इनुलिन को आटा बनाने के लिए कैसे करें

कैसे इनुलिन को आटा में मिलाएं


मूल फॉर्मूले के मामले में, इनुलीन को जोड़ने के लिए सूत्र में, आहार फाइबर सामग्री का उत्पाद बढ़ा है, गर्मी, वसा और शर्करा अनुपात में कमी आई है, स्वाद में गिरावट नहीं हुई है। इसके अलावा, इनुलीन बेक किए गए सामानों के विशेष रूप से रोटी उत्पादों के शराबी स्वाद को बढ़ा सकता है। प्रासंगिक परीक्षणों में बताया गया है कि इनुलीन के सबसे उपयुक्त एक्साइज के 5%, जब रोटी सबसे नरम और स्वादिष्ट होती है प्रासंगिक आंकड़ों के मुताबिक जर्मनी की वार्षिक खपत 731 की प्रति यूनिट संख्या में होती है, चीनी औसत 9 2 है, यह अंतर चीन और जर्मनी के खाद्य संस्कृति के बीच के अंतर को दर्शाता है, लेकिन घरेलू बाजार में भविष्य के बेकिंग उद्योग को भी दर्शाता है। बड़ी संभावना। इनुलीन उत्पादों को जोड़ना जो स्वास्थ्य समस्याओं को हल करते हैं, लेकिन छोटे मुंह की समस्या को दूर करने के लिए भी।

चीन में वर्तमान बेकरी उद्योग विकास की गति सहित पूरे खाद्य उद्योग सहित डेरी उद्योग की तुलना में तेज़ है। वर्तमान में, चीनी बेकरी बाजार के विकास के लिए सबसे बड़ी संभावना यह है कि युवा लोग अपनी खाने की आदतों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ाना चाहते हैं, पारंपरिक चीनी भोजन को स्वीकार करते हैं और दुनिया भर से भोजन का प्रयास करते हैं। आधुनिक जीवन की त्वरित गति के साथ, तेजी से उच्च के अंतर्राष्ट्रीयकरण, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स पका रही उत्पादों के साथ एक भविष्य के विकास की दिशा है।


आटा और इनुलीन का मुकाबला, तीन मस्कीकेरों की बैठक के रूप में वर्णित किया जा सकता है। वोगर्ड आट कंपनी अनूठे आटा उत्पाद प्रौद्योगिकी का उपयोग करती है, इनुलीन उत्पादों के शोध और विकास के आधार पर चूंगचींग गर्व, कंपनी के प्राकृतिक उत्पादों की समझ और बैंगनी पत्थर के जैव-उपयोग को समझने के लिए, इन तीन तकनीकों का सही मिश्रण बनाने के लिए प्राचीन रोमन सेना के आटे का आगमन इनुलीन आटा केवल एक शुरुआत है, बाद में भी अधिक ऊर्जा डाले जायेगी आहार फाइबर इनुलिन (अन्य प्राकृतिक अवयवों सहित) में एक अनूठा पोषण संबंधी तरीका बनाने के लिए वाहक के रूप में उच्च अंत आटे के लिए समृद्ध होगा।